COPERTO €1.5
CAFFETTERIA
Caffè € 1.50
Caffè Dek € 1.60
Ginseng € 1.80
Orzo € 1.80
Caffè macchiato € 1.60
Cappuccino € 1.80
Cappuccino Dek € 1.90
Cappuccino al Ginseng € 2.10
Cappuccino D’Orzo € 2.10
Cappuccino senza lattosio € 2.00
Cappuccino Vegetale € 2.20
Latte Bianco € 1.50
Latte macchiato € 2.00
Marocchino € 2.50
Bevanda a base di caffè con nutella, latte montato e cacao.
Caffè corretto € 2.00
Caffè Shakerato € 2.50
Thè caldo o Tisana € 3.00
Caffè Americano € 2.00
PASTICCERIA DA COLAZIONE
Croissant vuoto € 1.80
Impasto croissant all’Italiana sfogliato con burro
Allergeni: Glutine, Latte
Croissant Crema € 1.90
Impasto croissant all’Italiana sfogliato con burro e farcito con crema
Allergeni: Glutine, Latte
Croissant Pistacchio € 1.90
Impasto croissant all’Italiana sfogliato con burro farcito con crema di pistacchio
Allergeni: Glutine, Latte
Croissant al Cioccolato € 1.90
Impasto croissant all’Italiana sfogliato con burro farcito con crema al cioccolato
Allergeni: Glutine, Latte
Croissant ai Frutti di bosco € 1.90
Impasto croissant all’Italiana sfogliato con burro farcito con marmellata ai frutti di bosco
Allergeni: Glutine, Latte
Croissant all’Albicocca € 1.90
Impasto croissant all’Italiana sfogliato con burro farcito con marmellata di albicocca
Allergeni: Glutine, Latte
Croissant Vegano € 1.80
Impasto vegano sfogliato con materia grassa vegetale
Allergeni: Glutine
Croissant Integrale € 1.80
Impasto croissant con impasto integrale
Allergeni: Glutine, Latte
Danese € 1.90
Fragrante pasta croissant farcita con crema pasticcera alla vaniglia e frutta fresca
Allergeni: Glutine, Latte
Cannoncino sfoglia € 1.80
Fragrante cannoncino di sfoglia caramellata farcito con crema pasticcera
Allergeni: Glutine, Latte
Veneziana € 1.90
Soffice brioche a lievito madre farcita con crema pasticcera
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Girella € 1.80
Vortice di pasta croissant farcita con crema alla vaniglia uvetta e cannella
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Conchiglia € 1.80
Guscio di pasta sfoglia caramellata farcita con crema pasticcera alla vaniglia
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Pain au Chocolat € 2.30
Impasto croissant tipico francese interamente al cioccolato
Allergeni: Glutine, Latte
Pain Suisse € 2.50
Impasto tipico francese con crema pasticcera e scaglie di cioccolato fondente
Allergeni: Glutine, Latte
Pizzetta Sfoglia € 1.70
Sfoglia al burro farcita con polpa extra fine di pomodoro Antonella
Allergeni: Glutine, Latte
BEVANDE ANALCOLICHE
Acqua Naturale 0,75l € 3.00
Acqua Frizzante 0,75l € 3.00
Acqua Frizzante o Naturale 0,33l € 1.50
Coca Cola/Coca Zero € 3.00
Aranciata Fanta € 3.00
Sprite € 3.00
Lemon Soda € 3.00
Thè pesca/limone € 3.00
Succo di frutta € 3.00
arancia, ananas, ace, mela, pera, pomodoro
APERITIVI & COCKTAILS
Tommy’s Margarita € 10.00
tequila, sciroppo d’agave, lime
Aperol Soda € 3.50
Martini bianco o rosso € 4.00
Campari Soda € 4.00
Aspide Spritz € 8.00
Spritz Sardo
Spritz Aperol o Bitter Martini € 7.00
aperol/bitter martini, prosecco, soda
Hugo Spritz € 8.00
prosecco, St-Germain, foglie di menta, lime e soda
Negroni € 8.00
gin, bitter campari, martini rosso
Negroni sbagliato € 8.00
prosecco, bitter campari, martini rosso
Cosmopolitan € 10.00
vodka al limone, succo cranberry, triple sec
Bloody Mary € 10.00
vodka, succo di pomodoro, succo di limone, tabasco worcestershire sauce, pepe nero, sale
Margarita € 10.00
tequila, triple sec, zucchero liquido, succo di lime, sale
Mojito € 10.00
rum chiaro, zucchero di canna, lime, foglie di mente, soda
Mojito passion € 10.00
rum bianco, passoa, frutto della passione, lime, menta, zucchero e soda
Mojito al cocco € 10.00
rum bianco, batida de cocco, lime, zucchero, menta e soda
June Bug € 10.00
banana liqueur, malibù, midori, succo d’ananas
Moscow Mule € 10.00
vodka, ginger beer, succo di lime, estratto di zenzero fresco
Sex on the beach € 10.00
vodka, peach tree, succo d’arancia, cranberry
Piñha Colada € 10.00
rum scuro, batida de cocco, ananas fresco
Capirosca € 10.00
vodka, zucchero di canna, lime
Daiquiri € 10.00
havana tre, succo di limone, zucchero liquido
Caipirinha € 10.00
cachaça, zucchero di canna, lime
Old Fashioned € 10.00
whiskey, soda, zucchero, angostura
Pornostar Martini € 10.00
vodka alla vaniglia, passoa , succo di lime, purea di maracuja
GIN TONIC
Bombay Sapphire € 8.00
Tanqueray € 8.00
Gin Mare € 12.00
Malfy € 10.00
Malfy Pompelmo € 10.00
Hendrick’s € 12.00
Monkey € 14.00
Portofino € 13.00
Gin Analcolico € 8.00
Tanqueray N10 € 14.00
sapore: ginepro, note agrumate: lime, pompelmo, scorza di arancia, pepe bianco
Tanqueray sevilla € 12.00
Gusto dolcemaro di arancia
Bulldog Gin € 12.00
Boigin Silvio Carta € 13.00
Speziato con presenza di botaniche
Boigin Saffron Ambrato Silvio Carta € 14.00
Avvolgente e fresco, carezza setosa sentori agrumati, macchia mediterranea, zafferano sardo
YU GIN € 12.00
Giapponese Prevalenza di ginepro e freschezza dell’agrume Yuzu che si accompagna nel retrogusto alle note di pepe
del Sichuan
JINZU € 14.00
Fresche note di ginepro tipica del gin inglese, con note aspre di limoni Yuzu e ammorbidito dalle note dolci dei fiori di
ciliegio per finire nella morbidezza del sake
FIFTY POUNDS LONDON € 13.00
Secco, fresco e pulito di grande morbidezza ed equilibrio
Indolente € 13.00
fine, fragrante con ginepro e altre botaniche
Solo Wild Gin € 15.00
Bacche di ginepro, resina, agrumi,
VINI
Vini Bianchi
BRANU SURRAU Vermentino di Gallura DOCG € 28.00
CAPICHERA Vermentino Vigna Ngena D.O.C.G € 60.00
IS ARGIOLAS Vermentino di Sardegna DOC Argiolas € 25.00
ISELIS Nasco di Cagliari DOC Argiolas € 25.00
DIFFIDENTE Tenuta Asinara Vermentino di Sardegna D.O.C. € 22.00
€ 6.00 (CALICE)
SCIALA Vermentino di Gallura DOCG Superiore Surrau € 38.00
MILLELUCI Nuragus di Cagliari DOC € 22.00
€ 6.00 (CALICE)
TERLAN CHARDONNAY Alto Adige DOC € 25.00
NURA € 30.00
Nuragus, luna fermentazione e affinamento in Anfora
S.MICHELE GEWURZTRAMINER DOC ALTOO ADIGE € 35.00
Vino Fruttato molto secco
VINI ROSSI
HERCULIS Tenuta Asinara Isola di Nuraghi I.G.T € 38.00
HASSAN Tenuta Asinara Isola di nuraghi I.G.T € 65.00
KOREM Isola dei Nuraghi I.G.T Argiolas € 48.00
BARRUA Agripunica Isola dei Nuraghi IGT € 90.00
OLIANAS Cannonau DOC Bio € 25.00
€ 6.00 (CALICE)
OLIANAS Cannonau DOC Riserva € 45.00
ROCCA RUBIA Cantina Santadi Carignano del Sulcis D.O.C € 35.00
TERRE BRUNE Carignano del Sulcis DOC Superiore Santadi € 75.00
LE VIGNE di Giovanni Chessa Isole dei Nuraghi IGT Cagnulari € 25.00
AUDARYA Monica di Sardegna DOC € 25.00
BUIO Carignano del Sulcis DOC Mesa € 25.00
DOMINARIU Melis Terralba DOC Bovale € 25.00
CARDANERA Carignano del Sulcis Argiolas € 25.00
€ 6.00 (CALICE)
TURRIGA
chiedere allo staff per il prezzo
LUN € 30.00
blend di Bovale, Cagnulari, Barbera Sarda, solo acciaio
ROSATI
CHIARO DI STELLE Isola dei Nuraghi IGT € 25.00
€ 6.00 (CALICE)
INDOLENTE Rose’ Tenuta Asinara € 25.00
Bollicine
BELLAVISTA Alma gran Cuvée Brut Franciacorta DOCG € 60.00
CA’ DEL BOSCO Cuvée Prestige Franciacorta DOCG € 55.00
FERRARI MAXIMUM Blanc de Blancs Trento DOC € 50.00
OSCARI’ Torbato Brut Alghero DOC € 35.00
RUINART BRUT ROSÉ Champagne € 130.00
TAGLIAMARE Argiolas Brut Nuragus € 25.00
BIRBANTE Spumante Brut Rose’ Tenuta Asinara € 25.00
BIRRE
Peroni Nastro Azzurro Sardegna alla spina € 3.00
0,20l
Peroni Nastro Azzurro alla spina € 5.00
0.40l
Peroni rossa alla spina 0.40 € 5.00
Raffo alla spina 0.40 € 5.00
Kozel Lager 0.33l € 5.00
Peroni Chill Lemon € 5.00
0.33l
Peroni Stile Capri € 5.00
RAFFO LAVORAZIONE GREZZA 0.33 € 5.00
Lager non filtrata, dall’aspetto velato e gusto pieno e fresco, con note luppolate
Ichnusa € 3.50
0.33l
Peroni Nastro Azzurro 0.0 € 4.00
Ichnusa non filtrata € 5.00
0.33l
Hoegarden € 5.00
blanche
Bali € 6.00
session ipa 0.33l
Alma € 6.00
west coast ipa 0.33l
Leffe € 5.00
rouge
Lagunitas € 5.00
ipa
Friska € 15.00
blanche 0,75l
Tuvi Tuvi € 15.00
blonde ale 0.75l
Corona extra € 5.00
0.33l
Peroni senza glutine € 4.00
TAGLIERI
Tagliere Sa Schironada € 48.00
mix di salumi di mare e terra, culurgiones di mare e terra, coccoi prena, polpette di mare e terra, frittura mista di mare,
formaggi misti, pecorino arrosto, olive, patatine fritte, crostini con pomodoro
Allergeni: Glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Latte, Molluschi
Tagliere Marina € 38.00
affettati di mare, culurgiones di pesce, polpette di mare, frittura mista, frittelle di gianchetti, olive, patatine fritte,
crostini con pomodoro
Allergeni: Glutine, Crostacei, Pesce, Molluschi
Tagliere Castello € 35.00
selezione di salumi di terra, culurgiones, panadine, coccoi prena, polpette di terra, formaggi misti, olive, pecorino
arrosto, patatine fritte, crostini con pomodoro
Allergeni: Glutine, Latte
Tagliere Villanova € 18.00
selezione di salumi di terra, culurgiones, polpette di terra, formaggim misti, olive, patatine fritte, crostini con pomodoro
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Tagliere di formaggi € 18.00
selezione di formaggi locali
Allergeni: Glutine, Latte
SECONDI PIATTI E SFIZIOSITÀ
Calamari fritti € 16.00
Allergeni: Glutine, Pesce, Molluschi
Bistecca di cavallo o manzo con contorno € 25.00
Tataki di tonno € 16.00
tataki di tonno accompagnato da salsa di soia
Allergeni: Pesce, Semi di Sesamo
Polpo fritto € 15.00
Allergeni: Glutine, Pesce
Cotoletta alla Milanese con patatine fritte € 22.00
Allergeni: Glutine, Uova
Frittelle di gianchetti € 12.00
Allergeni: Glutine, Crostacei, Pesce
Culurgiones fritti € 7.50
culurgiones ogliastrini fritti 5 pezzi
Allergeni: Glutine, Latte
Gamberi in kataifi € 10.00
Gamberi in Kataifi accompagnati da salse, 6 pezzi
Allergeni: Glutine, Crostacei, Pesce
Polpette di mare con contorno patatine fritte € 10.00
Allergeni: Glutine, Uova, Pesce, Molluschi
Polpette di terra con contorno patatine fritte € 10.00
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Nuggets di pollo € 8.00
nuggets di pollo con patatine fritte e salse
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Frittura mista di mare € 16.00
Allergeni: Glutine, Crostacei, Pesce, Molluschi
HAMBURGER
Hamburger Vegano € 12.00
Bun, hamburger vegano, pomodoro, iceberg, maionese vegana e contorno di chips fresche
Hamburger di Fassona 2.0 € 14.00
hamburger di Fassona – cipolla rossa caramellata, lattuga, pomodoro, guanciale croccante, salsa bbq e contorno di
patate fresche fritte
Allergeni: Glutine, Latte
Hamburger Sardo € 15.00
Bun, 200g di hamburger di Pecora, pecorino fresco fuso, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga e contorno di Chips
fresche fritte
Allergeni: Glutine, Latte, Semi di Sesamo
Hamburger di Fassona – bacon, lattuga, pomodoro, salsa rosa € 12.00
hamburger di Fassona – bacon, lattuga, pomodoro, salsa rosa e contorno di patate fritte
Allergeni: Glutine, Latte
Hamburger di polpo € 15.00
hamburger di polpo , stracciatella di burrata, salsa guacamole, lattuga e contorno di patate fritte
Allergeni: Glutine, Pesce, Latte
Hamburger di pollo € 12.00
hamburger di pollo impanato e fritto, lattuga, pomodoro, spicy mayo e contorno di patate fresche fritte
Allergeni: Glutine, Latte
INSALATE
Caesar salad € 12.00
pollo grigliato, insalata verde, crostini, scaglie di parmigiano, olive, pomodorini, salsa caesar
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Insalata greca € 10.00
feta, cipolle rosse, pomodori, cetrioli, origano, olive nere
Allergeni: Latte
Insalata Sa Schironada € 15.00
polpo, gamberi, insalata verde, patate, pomodorini, avocado
Allergeni: Crostacei, Pesce
Caprese € 6.50
pomodoro, mozzarella, basilico, glassa balsamica
Allergeni: Latte
CROSTONI
Crostone- salmone, stracciatella e bottarga € 13.00
Allergeni: Glutine, Pesce, Latte
Crostone -mortadella- stracciatella e pistacchi € 12.00
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio
DESSERT
Tiramisù € 7.00
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Seadas € 7.00
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Semifreddo pasticceria Ditrizio € 7.50
Allergeni: Glutine, Latte
CONTORNI
Patatine fritte € 4.00
Insalata verde o mista € 4.00
Amari e Distillati
Montenegro € 4.00
Averna € 4.00
Fernet € 4.00
Mirto € 4.00
Limoncello € 4.00
Branca Menta € 4.00
Jagermeister € 4.00
Liquirizia € 4.00
Amaro del Capo € 4.00
Sambuca € 4.00
Cynar € 4.00
ANGIALIS € 48.00
€ 8.00 (CALICE)
INDOLENTE € 48.00
RUM
Zacapa 23 anos € 10.00
Zacapa Xo € 15.00
Diplomatico € 8.00
Don Papa € 7.00
Santa Teresa 1796 € 10.00
Sapore morbido ma complesso, con note di caramello e di legno tipico dei distillati invecchiati a lungo termine
Don Papa MASSKARA € 8.00
Profilo aromatico ricco, dolce e speziato, con una forte componente esotica e fruttata.
kraken black spiced € 7.00
Morbido e gentile con rimandi aromatici e ben bilanciati. Persistenza di zenzero, zucchero caramellato e scorza
d’agrume,
WHISKY
Jack Honey € 5.00
Jack Daniels € 5.00
Jack Hot Cinnamon € 5.00
Lagavulin € 8.00
Oban € 8.00
Laphroaig € 7.00
Chivas € 6.00
Ballantines € 5.00
Glen Grant € 5.00
Jameson € 5.00
Ardbeg € 8.00
Brandy e Cognac
Vecchia Romagna € 5.00
Martell € 6.00
Cardenal Mendoza € 8.00
Carlos I € 8.00
Courvoisier € 6.00
CONSULTA LA LISTA DEGLI ALLERGENI
Glutine
Contenuto nei cereali e nei derivati
Crostacei
Gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili
Uova
Tutti i prodotti a base di uova e derivati
Pesce
Prodotti che contengono pesce o derivati
Arachidi
Creme e condimenti anche in piccole dosi
Soia
Prodotti a base di Soia
Latte
Prodotti caseari, latticini e derivati
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi
Sedano
A pezzi o nei preparati vegetali
Senape
Si può trovare nelle salse e nei condimenti
Semi di Sesamo
Nel pane o in alcuni tipi di farine
Anidride solforosa
Conserve, cibi sott’aceto (solfiti)
Lupini
Legume proteico presente nei cibi vegan
Molluschi
Vongole, ostriche, cozze e simili
Legenda Caratteristiche
Contiene alimenti Surgelati Prodotto senza Glutine
Contiene alimenti Abbattuti Prodotto Piccante
Prodotto Vegetariano Prodotto Vegano
Prodotto senza Lattosio Prodotto Biologico